Vsebuje min. 50% suhe snovi in min. 50% mlečne maščobe v suhi snovi. Sestavine: mleko, kultura, sirišče, sol, kalcijev klorid, encim jajčnega beljaka lizocim, ter dodatki poper ali čili.
Potrebno ga je hraniti pri temperaturi od 2°C do 6°C.
Hranilne vrednosti:
Povprečna hranila vrednost na 100g:
| Energijska vrednost | 959kJ/229kcal |
| Maščobe | 18.2g |
| Od tega nasičene maščobe | 11.8g |
| Oglikovi hidrati | 2.2g |
| Od tega sladkorji | 2.2g |
| Beljakovine | 14.6g |
| Sol | 1.6g |